Если театр начинается с вешалки, то квартира – с кухни. В наше время кухня уже давно перестала быть просто помещением для приготовления пищи, очень часто она заменяет собой и столовую, и гостиную. Это место, где царит своя неповторимая атмосфера и очень важно сделать так, чтобы она была удобной и практичной, но при этом стильной и функциональной.

Приступая к оформлению кухни, прежде всего, нужно определиться со стилем. Модные тенденции, размеры помещения, личные вкусы и пожелания — все это должно гармонично сочетаться и только в этом случае кухня будет по-домашнему уютной и комфортной. От выбора стиля зависит, какие отделочные материалы будут использоваться, в каких цветах будет оформлен интерьер, какую следует подобрать мебель.

Для хай-тека характерны холодные, часто с оттенком металлик цвета, контрастность, строгость и чёткость линий, сочетание металла, стекла и пластика, минимализм во всем, каждый предмет интерьера строго функционален. Модерн — это насыщенные теплые краски, позаимствованные, казалось бы, у самой природы, плавные изогнутые линии, натуральные материалы, ассиметричные и нестандартные решения. Пастельные и лавандовые оттенки, лёгкие нотки старины на всем, от стен до мебели, простота и изысканность одновременно, воздушные занавески и льняные скатерти — все это воплотил в себе Прованс.

Но в каком бы стиле не была оформлена кухня, не следует забывать и про её прямое назначение. Чтобы процесс приготовления пищи приносил удовольствие, а не превратился в хаотичную беготню по всему помещению, следует заранее продумать расположение трех основных кухонных элементов — плиты, холодильника и мойки. Именно с ними связанны основные технологические процессы, происходящие на кухне. Размещать их следует, таким образом, чтоб расстояние между ними было не очень маленьким, но и не очень большим, с одной стороны всё должно быть под рукой, но при этом не должно быть тесно.

Второй, не менее важный момент, это размер рабочей поверхности. Маленькая площадь столешницы создаёт ряд неудобств, поэтому при планировании дизайна кухни можно, как вариант, рассмотреть установку барной стойки.

Еще один немаловажный фактор — это хорошее освещение. На кухне это просто необходимо. От освещения зависит и качество блюд, которые будут приготовлены на кухне, и безопасность повара, ведь готовка это постоянное взаимодействие с острыми предметами и горячими поверхностями.

Очень важно заранее позаботиться о том, где и что будет храниться и запланировать необходимое количество всевозможных шкафчиков и полочек, иначе рано или поздно в качестве полки придётся использовать стол.
Красивая, уютная и удобная кухня — это заряд положительных эмоций на целый день и не менее позитивный вечер в кругу семьи.